2018 Riesling Auslese Edelsüß

2018 Riesling Auslese Edelsüß

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2018 Riesling Auslese Edelsüß
Ediger Elzhofberg

Riesling von Felsenterrassen

89 Punkte Eichelmann 
Goldener Kammerpreis

 3 Jahre Flaschen Lager im Gewölbekeller 

Der Wein ist lebendig und fruchtig animierend. Klare saubere Fruchtnoten von Grapefruit und Zitrustönen.  Klasse, dicht, hervorragender Schmelz, lässt keine Wünsche offen. (Zitat: CALMONT Logo Jury) 

Beste und gesunde Riesling Trauben, Ende Oktober in unseren Steilsten Schiefer Terrassen gelesen. Die Reben sind über 70 Jahre alt. Die Trauben wurden schonend gepresst und mit natürlichen Hefen spontan vergoren. Das Mostgewicht betrug 100 ° Oechsle, bei 100 % gesundem Lesegut.
Abgefüllt in der langen Mosel-Antik Flasche. Mit Natur Kork verschlossen kann dieser edle Riesling lange Zeit in Ihrem Keller reifen. Wir gaben dem Wein 3 Jahre Flaschenreife im Alten Gewölbekeller.  Ab Ostern 2022 kommt der Wein in den Verkauf  

Trinkempfehlung :
Als Dessertwein nach feinem Essen, oder als „Kaminwein“ mit gutem Buch im Winter vorm Kamin Feuer. Für Genießer Edelsüßer Weine  

95 g/l RZ ,   7,5 % Vol. , Erzeugerabfüllung

Deutscher Prädikatswein Mosel – enthält Sulfite