Marc de Moselle GG - Tresterbrand

Marc de Moselle GG - Tresterbrand

  • €25,50
    Einzelpreis€51,00 pro l
inkl. MwSt.


Marc de Moselle GG

– Goldener Kammerpreis 2018 – 

– Staatsehrenpreis 2014 & 2017 –

 

Galerie Riesling – Gerhard Eifel

Weine von Gerhard Eifel aus Trittenheim werden hoch geschätzt.

 

Details : 

Die Rieslingtrauben für dieses edle Destillat stammen aus seiner besten Lage, der „Tritttenheimer Apotheke“.  Grand Cru – 1. Lage –  Grosses Gewächs – Wie man es auch beschreibt – auf jeden Fall höchste Qualität. Durch das Lesen jeder einzelnen Traube von Hand kommen nur gesunde, hochwertige Früchte in die Weinpresse. Aus den Rückständen der Traubenverarbeitung wird sorgfältig der Trester eingemaischt. Die so gewonnene Maische wird spontan, schonend und kalt vergoren.

Nach traditioneller 2 facher Destillation im Kupferkessel entsteht das Grundprodukt – ein samtweicher,  klarer Edelbrand.  Dieser wurde seit Dezember 2013 im französischen Banyul Barriquefass zur Vollreife ausgebaut. Das Destillat hat Fassstärke (44,5 % Vol) und wird unverdünnt abgefüllt.

Geruch :

– In der Nase besticht der „Marc de Moselle“ durch typische Rieslingaromen mit feinem Vanilleton.

 

Geschmack :

– kräftig und aromatisch.  Am Gaumen mit viel Körper und weichem Abgang.

 

Zusatzinformation :

Serviertipp: ca. 18° C  im Cognac Schwenker
Alkoholgehalt:  44,5 % Vol. , Faßstärke
Inhalt                 0,5l

Literpreis          51.00 €

Keine Zusatzstoffe wie z.B. Zucker, Abrunder oder Zuckercoleur! Reines Naturprodukt!

 

Destillierdatum :

21.11.2013 bis 25.11.2013